小・中・高校生対象|1:1〜1:2までの個別指導塾

【理科の雑学】炭酸(たんさん)をふると爆発するのはなぜ?シュワシュワの秘密と、噴き出さない裏ワザ!

こんにちは。

小田原市鴨宮(鴨宮中学校・国府津中学校エリア)の個別指導塾、個別指導ERです。

小中学生のみんな!

暑い日や、のどが渇いたときに飲むとおいしいサイダーやコーラ。
でも、カバンの中でユラユラ揺れたり、うっかり落としたりしたあとにフタを開けると……

「プシューーーッ!!」

って中身がドバドバ噴き出して、大爆発したことありませんか?(服や床がベタベタになって、お母さんに怒られたり……笑)

「ただ振っただけなのに、なんであんなに大暴れするんだろう?」

実はこれ、中学校の理科で習う「水溶液(すいようえき)」のヒミツが関係しているんだ。今回は、炭酸が爆発する理由をわかりやすく超ハッピーに解説するよ!

🥤 そもそも「炭酸」ってなにもの?

サイダーの中に入っているシュワシュワの正体は、みんなもよく知っている気体、二酸化炭素(にさんかたんそ)です。
理科の授業でも習うけど、二酸化炭素が水に溶けたもののことを「炭酸水(たんさんすい)」って言うよね。

でも実は、二酸化炭素って「本当は水に溶けるのが大キライ」な気体なんだ。

だからジュースの工場では、ものすごい力で「ギュウギュウ!」と押し込んで、無理やり水の中に閉じ込めてフタをしています。

フタが閉まっているときは、上から強い力(圧力)でおさえつけられているから、二酸化炭素もおとなしく水の中に隠れています。

💣 ふると「大爆発」しちゃう理由

じゃあ、ボトルを激しくふると何が起きるのかな?
理由は3つのステップでわかるよ!

① ふると「ミニ泡」ができる

ボトルをシャカシャカふると、ジュースの中に目に見えないくらいの小さな「ミニ空気の泡」がたくさん生まれます。

② ミニ泡に、二酸化炭素がワァーッと集まる!

ここが一番のポイント!
水の中に無理やり閉じ込められていた二酸化炭素たちは、「チャンスがあれば早く外に出たい!」といつもウズウズしています。
そこに、ふったことで「ミニ泡」が登場すると、二酸化炭素たちは「やった!あそこに集まれば外に出られるぞ!」と、ミニ泡のまわりに一斉(いっせい)に集まって合体しちゃうんだ。
こうして、小さな泡があっという間に巨大化します。

③ フタを開けた瞬間に、ロケット発射!

フタをあけると、上からおさえていた力が一気になくなります。
すると、おそろしく巨大化した泡たちが「待ってました!」とばかりに大爆発して、まわりのジュースを巻き添えにして外へ飛び出してくるんだ。これが大噴き出しの正体だよ!

🛠️ 【おまけ】ふっちゃった!ときのレスキュー裏ワザ

「やばい!カバンの中でめちゃくちゃ振っちゃった!」
そんなときでも、ジュースを爆発させずに開ける魔法の裏ワザを2つ教えちゃいます。

  • 裏ワザ①:とにかく「放置」する(5〜10分)
    じっと待っていると、巨大化した泡が少しずつ上のすき間に逃げていって、二酸化炭素もあきらめてまた水の中に溶けていきます。
  • 裏ワザ②:ボトルのまわりを「トントン」叩く
    ボトルの横を、指でデコピンするように「トントン」と何回か叩いてみよう。ジュースの中に残っていた泡が衝撃(しょうげき)で上に上がっていくから、フタを開けても噴き出しにくくなるよ!

🏠 個別指導ERからのメッセージ

みんなが普段、「なんでだろう?」って不思議に思うことのほとんどは、実は学校の「理科」の授業でバッチリ説明がついちゃいます。

教科書の文字や公式を覚えるだけだと「つまらないな〜」って思うかもしれないけれど、こうやって身の回りのヒミツとつながると、理科ってめちゃくちゃおもしろい教科なんだ。

個別指導ERでは、学校のテストの点数を上げるのはもちろん、「なるほど!そうだったんだ!」とワクワクできるような楽しい授業をしています。

勉強の「なんで?」を一緒に楽しく解決していこうね!

あと、私が中学生の頃に通っていた塾ではジュースが禁止だったのに平気でコーラを飲んでいた不良少女がいました。先生がその少女が飲めないように、思いっきりペットボトルを振りました。でも、その不良少女は蓋を開けてしまったんです。

もう大変でした。教室中がコーラの匂いで。

その先生は塾長にめちゃくちゃ怒られて、生徒もみんなで教室の掃除をしたのを覚えています。もう授業どころではありませんでしたね。

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